TOP
  • Home
  • Emboozi
  • Yongera ku mutindo gw’entuntunu busuubuzi z’olima ng’ozikolamu jjaamu

Yongera ku mutindo gw’entuntunu busuubuzi z’olima ng’ozikolamu jjaamu

By Musasi Wa

Added 23rd May 2012

SSENTE bw’ebuze ky’ekiseera obuli muntu aliko ky’akola okwongera ku mutindo gw’ekyo ky’akola asobola okufuna amagoba agasinga ku galina.

2012 5largeimg223 may 2012 101221280 703x422

Bya DICKSON KULUMBA

SSENTE bw’ebuze ky’ekiseera obuli muntu aliko ky’akola okwongera ku mutindo gw’ekyo ky’akola asobola okufuna amagoba
agasinga ku galina.

Abalimi bangi bakaaba okunyunyuntibwa abaguzi kyokka nga basobola okukulaakulanya enfuna yaabwe nga bayita mu kulinnyisa omutindo gw’ebirime byabwe.

Vicent Ssekajja, owa Bugobango Ltd esangibwa ku ssomero ly’eby’emmere ku yunivasite e Makerere, ayigiriza omulimi w’entuntunu bw’osobola okuzikolamu jaamu n’omubisi wadde nga
zivaamu ne wayini.

Engeri y’okukolamu omubisi okuva mu ntuntunu
1. Susa entuntunu, olondemu ento n’envundu osigaze ezengedde zokka.

2. Zooze bulungi okwewala okukamula omubisi ogulumira.

3. Ziteke mu kuuma ozikube zigonde. Bw’oba tolina kuuma, zinyige n’ekintu kyonna ekisobola okugonza.

4. Ziteekemu amazzi ag’ekigero oluvannyuma osengejje okuggyamu omubisi gwokka.

5. Bw’oyagala gattamu omubisi okuva mu bibala ebirala ng’emicungwa, obutunda, emiyembe, mangada, n’ebirala.

Engeri gy’okola jjaamu mu ntuntunu

1. Susa entuntunu olondemu ento n’envundu olekemu ennamu ate nga zengedde.

2. Zooze zitukule okuggyamu ettaka n’obusaaniiko.

3. Ziteeke mu kuuma ozikube zigonde nnyo.

4. Ttulula omubisi oguvaamu nga totaddeemu mazzi ogusse mu ssefuliya.

5. Gatta ssukaali mu mubisi n’ekirungo ekyeyambisibwa okukwasa jjaamu (pectin). Tabula gwete bulungi obutasigalamu bitole.

6. Fumba nga bw’otabulamu omubisi obutasiriira okutuusa lwe gutokota.

7. Guleke gutokote okumala eddakiika 15.

8. Teeka jjaamu mu ccupa ey’ekyuuma ng’akyayokya.

Entuntunu osobola okuzeerimira oba okuzisuubula ku bazirima mu bungi.

Yongera ku mutindo gw’entuntunu busuubuzi z’olima ng’ozikolamu jjaamu

More From The Author

Emboozi z’omuwandiisi endala

Emboozi endala

Pi3 220x290

Apass ajereze Kenzo ne Fik Fameica....

Apass ne Eddy Kenzo bawakana ani asinga okwesala emisono wabaluseewo olutalo lw'ebigambo

Sev2 220x290

Pulezidenti asisinkanye abagagga...

Pulezidenti asisinkanye abagagga abalwanira ebizimbe mu Kampala

Muh1 220x290

Abasuubuzi basattira olw’obukwakkulizo...

Abasuubuzi basattira olw’obukwakkulizo Muhangi bw’abataddeko

Hop2 220x290

Abayizi boogedde eyabookezza

Abayizi boogedde eyabookezza

Bah3 220x290

Don Bahat akomyewo ku maapu.

Don Bahat awangudde engule mu mpaka za baseerebu e South Africa ne yewaana “abangoba bakongojja…”